Conferenza FiBL 2004

Dispensa Il FiBL è il più grande istituto di ricerca mondiale che lavora sull’agricoltura biologica. Fondata nel 1973 in Svizzera, dal 2001 ha una sede anche in Germania.
Dal 1978 sta effettuando una ricerca comparativa sui diversi metodi di coltivazione: convenzionale, biologico e biodinamico. Recenti risultati hanno dimostrato i problemi della sostenibilità dell’agricoltura convenzionale. La ricerca ha inoltre dimostrato gli effetti positivi della biodinamica, quando questa viene correttamente applicata e grazie all’appropriato utilizzo, conservazione e dinamizzazione di preparati biodinamici di elevata qualità.
Alex Podolinsky collabora con l’Istituto FiBL da molti anni, fornendo preziosi consigli derivanti dalla sua decennale esperienza pratica biodinamica. Nel maggio del 2004 è stato invitato dalla FiBL a tenere una conferenza sulla biodinamica a tutto lo staff dell’Istituto e ad altre rilevanti personalità del settore scientifico e agronomico.

La seguente dispensa è la traduzione della suddetta conferenza.