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Bimbifiore tra i bellissimi petali blu della genziana

l termine genziana ha origini antichissime e deriva probabilmente da Genzio, re dell’Illiria, che fu lo scopritore delle sue virtù medicinali.

Pianta montana e molto conosciuta e usata, a causa della sua continua raccolta, in Italia, le specie che crescono sulle Alpi ed in varie zone degli Appennini sono quasi tutte protette.

Oltre che per i suoi principi attivi che svolgono un’azione digestiva e depurativa, la genziana continua ad essere adoperata, soprattutto in Francia, come aromatizzante negli amari o in bibite analcoliche.

Nel linguaggio dei fiori e delle piante simboleggia la determinazione, tale significato è dovuto al fatto la pianta che riesce a nascere e crescere anche nei luoghi più impervi.