Scheda dell'appuntamento


31 maggio e 1 e 2 giugno 2008

2008-05-31

Seminari

La saggezza delle erbe

 Indirizzo: , ,
 Organizza: Associazione per l'Agricoltura Biodinamica - Sede Regionale sezione Lombardia
 Relatore: Relatori: Biodinamica e propedeutica all’uso e trasformazione delle erbe – Michele Baio Erborista e maestra di cucina - Roberta Cereda Euritmia – Claudia Venditti

 Sito web: http://www.biodinamica.org/sezioni/lombardia-2/
 Email: lombardia@biodinamica.org

Impariamo ad allestire una farmacia domestica dalle erbe dei nostri prati, e attraverso piccoli gesti
quotidiani diamo la dovuta attenzione alla nostra salute.

Il corso prevede:
1) Introduzione all’agricoltura biodinamica.
2) Impariamo ad usare 10 tra le erbe più comuni ed efficaci dei nostri prati
3) Preparazione per uso domestico di estratto alcolico (tintura) e estratto in olio (oleolito )
4) Esperienze di degustazione di tinture e tisane, esperienza di “ compressa di Achillea”
5) Distillazione domestica di piccole quantità di oli essenziali
6) L’uso ghiotto e terapeutico delle erbe in cucina

L’arte dell’Euritmia ci aiuterà a raffinare la nostra percezione e la nostra sensibilità con gioia.

Il corso inizierà Sabato 31 Maggio ore 15.00 e finirà Lunedì 2 Giugno ore 13.00.
Si svolgerà in Brianza presso la struttura “cascina Roncaria”, comune di Perego, via Roncaria 3.
Per chi necessità del pernottamento sono disponibili diverse soluzioni secondo le esigenze.

Costi e iscrizioni:
Il costo del corso è di € 250 a persona.
Il costo del vitto, a base d’alimenti biodinamici e biologici è ridotto al costo delle materie prime, quindi 50 € a persona per 2 pranzi e 2 cene.
Le iscrizioni devono pervenire entro e non oltre mercoledì 21 maggio ai seguenti recapiti:
Associazione per l’agricoltura biodinamica sez. Lombardia tel. 039 924 0264 michele.baio@email.it,
a questo recapito si possono richiedere anche maggiori informazioni.
Sono previste agevolazioni economiche per chi ne avesse bisogno.



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