Scheda dell'appuntamento


Da sabato 23 ottobre 2010, ore 9.30-12.30 e 14.00-17.00

2010-10-23

Corsi

Corso di agricoltura biodinamica

 Indirizzo: all’interno della ex Stazione ferroviaria, via G. Marconi, 13, Battaglia Terme, PD
 Organizza: Associazione culturale la Biolca
 Relatore: Paolo Pistis
 Email: info@labiolca.it

Primo incontro sabato 23 Ottobre:
- Teoria: Ritmi vitali nella terra e nelle piante - Lo sviluppo delle piante e la fertilità della terra - Principi di auto fertilità - L’humus come organo di senso della terra e la sua formazione con la tecnica dei sovesci
- Pratica: La tecnica dei sovesci plurispecie - Lavorando e divertirsi nell'orto con la biodinamica - Tecniche di dinamizzazione e spruzzature dei preparati biodinamici

Secondo incontro sabato 4 dicembre:
- Teoria: L'organizzazione pratica dell'orto - L’arte del compostaggio biodinamico - Funzioni e processi vitali nella pianta e nel terreno per assorbimento degli elementi nutritivi
- Pratica: l'uso di macerati, infusi e oli essenziali per il controllo delle patologie più comuni - il controllo delle erbe infestanti, tecniche di base - attrezzature di base necessarie - l'irrigazione come, quando e perché

Terzo incontro sabato 11 dicembre:
- Teoria: Semine e trapianti con la biodinamica - Il calendario delle semine, come strumento di lavoro per un facile utilizzo - L’utilizzo del silicio per favorire la qualità degli alimenti
- Pratica: La cura degli alberi da frutta nel ciclo delle stagioni - Proteggere nutrire e rivitalizzare gli alberi - La pasta per tronchi biodinamica e sue varianti

Al termine di questi 3 incontri è previsto, su richiesta dei partecipanti, la possibilità di organizzare altri seminari con temi specifici o approfondimenti in base alle necessità espresse dai corsisti.



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Corso di Formazione in Agricoltura Biodinamica: VII incontro

Sabato 23 ottobre 2010

Indirizzo: Via Galbusera Bianca 2, 23888 La Valletta Brianza (ex Rovagnate), LC
Relatore: Michele Baio

Corso di panificazione

Sabato 23 ottobre 2010, ore 9.00-15.00

Indirizzo: il forno di Claudio Ceroni a Gambarare di Mira (VE), via Volontari della Libertà, 38
Relatore: Claudio Ceroni, titolare del panificio "El Forno a legna"

Cristallizzazione Sensibile: La teoria, la pratica, l'importanza scientifica e filosofica delle analisi per immagini

Sabato 23 e domenica 24 ottobre 2010

Indirizzo: Località La Farnia, via Porto 4, 42047 Rolo, RE
Relatore: Maurizio Peruzzi - Maria Olga Kokornaczyk - Mariola Aldè - Emilio Ferrario

L'organismo agricolo biodinamico

Giovedì 28 ottobre 2010

Indirizzo: Cascina Pirola, via Cavagna San Giuliani, 1 - Zelata di Bereguardo (Pv)
Relatore: Carlo Triarico e Simona Ventura


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