Scheda dell'appuntamento


15-16 dicembre 2007

2007-12-15

Seminari

6° INCONTRO SEMINARIO INTRODUTTIVO ALL’AGRICOLTURA BIODINAMICA (2°)

 Indirizzo: Via: Torre Quadrano, 1, Loc. Limiti di Spello, PG
 Organizza: Agriturismo 'Le due torri'
 Relatore: Docenti GIORGIO BORTOLUSSI, MARKUS BERNHARD

 Sito web: http://www.agriturismoleduetorri.com
 Email: fabiociri@libero.it

…nutrire il suolo per nutrire la pianta e attraverso questa l’uomo…
“Stimolare e preservare il processo di formazione delle sostanze nutritive del terreno, far scaturire spontaneamente dai processi naturali l’incremento e la
difesa delle piante”. (L. Kolisko)
Un assunto apparentemente semplice, ma che per gli agricoltori biodinamici significa studio, sperimentazione, impegno. Sono passati 84 anni da quando R. Steiner a Koberwitz (Polonia) nel 1924, tenne un corso per agricoltori, che già allora lamentavano la degenerazione delle culture. In otto conferenze egli pose le basi di un metodo agricolo, quello biodinamico, rivoluzionario ed innovativo, da allora scienziati agricoltori e medici sono impegnati in ricerche straordinarie, sia per la durata del tempo che per l’impegno metodologico sulla fertilità della terra, la salute della pianta e la qualità del cibo per accrescere la salute umana. Sono state messe a punto tecniche di compostaggio molto efficaci che utilizzano preparati ottenuti da piante medicinali e si effettua il trattamento delle coltivazioni e del terreno con altri preparati (500 e 501), in grado di stimolare i processi vitali del terreno e rendere le piante più recettive alla luce solare. Analogamente si sono effettuate sperimentazioni e ricerche riguardanti l’effetto positivo provocato da questo metodo agricolo sulla salute dell’uomo che attualmente è sempre più bombardato da tecnologie scientifiche che “spengono” la vitalità nel suo organismo.
In questo corso introduttivo che prevede due incontri di base (4° e 6° incontro) e quattro incontro di approfondimento su argomenti più specifici (8°- 10°-12°- 14° incontro) sarà possibile acquisire una conoscenza chiara dei fondamenti dell’Agricoltura Biodinamica e delle implicazioni pratiche necessarie per la riconversione aziendale di realtà produttive sia grandi che piccole.

Programma:
Sabato mattina ore 9,00- 13,00: i preparati biodinamici da cumulo.
Ore 13,15 pausa pranzo a buffet
Ore 15,00-19,00: allestimento di un cumulo biodinamico.
Le “malattie” delle piante e gli attacchi parassitari.
ore 20,00 cena

Domenica ore 9,00-13,00 L’organismo agricolo e la creazione di una individualità aziendale.
Domande e risposte.

Costo di partecipazione corso € 65,00
Pranzo a buffet € 12,00; cena* € 20,00 da prenotare al momento dell’iscrizione.

MARCO BERNHARD,
Tecnico agricolo, nato in Svizzera dal 1978 coltiva la sua azienda biodinamica DEMETER a ciclo
chiuso, nei pressi di Gubbio. Produce cereali, ortaggi, frutta ed alleva bovini da carne.

GIORGIO BORTOLUSSI,
Segretario della Sezione Marche dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, è attualmente impegnato nel settore formativo in materia di agricoltura biologica e biodinamica, attività che svolge da più di un decennio con corsi e seminari su tutto il territorio nazionale. E’ tecnico agricolo biodinamico, esperto in orto-frutticoltura.



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