Scheda dell'appuntamento


31 Gennaio-28 Febbraio-28 Marzo 2009

2009-01-31

Seminari

1° Corso Completo di Apicoltura Biodinamica

 Indirizzo: Via: Torre Quadrano, 1, Loc. Limiti di Spello, PG
 Organizza: Agriturismo 'Le due torri'
 Relatore: Enrico Zagnoli

 Sito web: http://www.agriturismoleduetorri.com
 Email: fabiociri@libero.it

Si approfondiranno alcune tematiche che stanno alla radice della pratica apistica e delle quali va sviluppata una nuova concezione. Il programma del corso prevede 3 incontri tematici con l’orario di 8 ore ciascuno ed a cadenza mensile, per ricercare, approfondire e soprattutto portare l’apicoltura biodinamica nelle aziende agricole e nella conoscenza di tutti i consumatori che abbiano come meta e speranza il progresso dell’Uomo e della Terra.
ore lezione: 24

Programma del corso:
-1° incontro 31 gennaio 2009 sabato: 9.30 – 13 ; 14.30 – 19.
LA TEORIA DELLE QUATTRO STAGIONI PER LA TENUTA DEGLI SCIAMI
Invernamento e stagionalità con le Api. Nutrizione invernale degli alveari. Santa Lucia e Sant’ Ambrogio.. Ovodeposizione e ovopausa. Operaie invernali e la nuova generazione. Il calore del glomere. Un parassita suicida. L’ importanza delle erbe aromatiche in apiario. Per i principianti aspiranti biodinamici. Purezza della cera per la commercializzazione e la rigenerazione degli alveari.
Quel che conta in laboratorio. Le otto conferenze sulle Api.

-2° incontro 28 febbraio 2009 sabato: 9.30 – 13 ; 14.30 – 19.
STRUTTURA AD UOVO DELL’ ALVEARE IN APICOLTURA BIODINAMICA
La struttura ad uovo dell’ alveare. Apicoltura biodinamica: ottimizzazione delle produzioni in rafforzamento della salute dell’essere Ape. Confronto fra i disciplinari di apicoltura certificata: convenzionale STG, biologica CEE Reg. 834/2007, biodinamici Demeter internazionale, agribiodinamica, Demeter australiano. Metodi di lotta e terapie a confronto. La commercializzazione in apicoltura biodinamica.

-3° incontro 28 marzo 2009 sabato: 9.30 – 13 ; 14.30 – 19.
RIGENERAZIONE SANITARIA DEGLI ALVEARI BIODINAMICI
Prima visita di primavera.Controllo della covata, controllo sanitario, controllo delle scorte, controllo della vitalità della Ape regina. Tecniche per il ricambio della cera.
Identificazione selettiva. La scelta dei riproduttori per longevità. La quarantena.
Chirurgia apicola. Malattie infettive: riconoscimento e cura. Malattie infestive: stima e controllo. Semeiotica di allevamento in pre- sciamatura.

Costo di partecipazione 1 incontro € 55,00 corso completo € 150,00
Pranzo a buffet € 15,00

Enrico Zagnoli, Dottore Agronomo con specialità veterinaria in Patologia delle Api, apicoltore professionista dal 1996, è’ stato al vertice di aziende leader alimentari in Italia e all’ estero. Già ispettore e presidente Demeter , è pubblicista (oltre 160 articoli su varie testate, fra cui Apitalia) e conferenziere in tutta Italia ed estero su centinaia di temi in alimentazione e apicoltura biodinamica.



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