Ph.D. allo University College di Londra, è docente di Antropologia sociale e Sistemi sanitari comparati ed è coordinatore didattico del master in Valutazione della qualità dei servizi socio-sanitari presso l'Università di Bologna. È stato presidente della Società Italiana di Sociologia della Salute (SISS) e ha svolto attività di ricerca, consulenza e formazione in Africa, Brasile, Gran Bretagna, Svezia e Usa. È membro dell'Osservatorio sulle Medicine Non Convenzionali della Regione Emilia Romagna. Ha pubblicato, tra l'altro, Medicina africana e sviluppo professionale (Bologna, 1995), Sistemi sanitari. Per una teoria sociologica comparata (Milano, 1998) e Il malessere della medicina. Un confronto internazionale (Milano, 2003)