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Crisi ambientale. Debolezza immunitaria. Come nutrirci? |
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| Natura e cultura
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| Argomento: Agricoltura biodinamica |
Descrizione: Indice:
-Tipologia di un grande problema
- L'ecologia quale esigenza dei tempi
- Il mondo del vivente
- Il metodo biodinamico. La lega Demeter e il commercio
- Elementi base della nostra alimentazione e loro inserimento nel contesto vitale
- Il veleno nell'alimento
- La radioattivitą
- Il sistema immunitario
- I pericoli per l'infanzia e la vecchiaia
- Aspetti sociali
- Conclusioni
- Appendice: La grande fame |
| 2001 pagg. 121 |
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