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I vini biodinamici sono migliori rispetto agli altri? I metodi biodinamici, di cui tanto si è parlato ma poco si è capito, sono scientifici o no? Qual è la differenza tra organico e biodinamico?

La popolarità e disponibilità di vino biodinamico è cresciuta significativamente negli ultimi anni, con sempre più vigneti che investono nella produzione biodinamica. Se ti sei mai chiesto se il vino biodinamico valga la pena questo libro è per te. In 35 domande chiare e pertinenti , l'esperto produttore di vino biodinamico Lepetit spiega cosa c'è di speciale nel vino biodinamico.

Are biodynamic wines any better than other wines? Are biodynamic methods, much talked about but little understood, scientific or not? What's the difference between organic and biodynamic?

The popularity and availability of biodynamic wine has grown signficantly in the last few years, with more and more vineyards investing in biodynamic production. If you've ever wondered whether biodynamic wine is really worth it, and what all the fuss is about, this book is for you. In 35 clear and pertinent questions, expert biodynamic wine producer Antoine Lepetit explains what's so special about biodynamic wine.