Agricoltura del futuro nella realtà economica di oggi.

Agricoltura del futuro nella realtà economica di oggi.

Quali le strade e le possibilità da percorrere?

di Autori vari Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Pagine: 98
8,00
Edizione: 2004
8,00
Atti del XXIII Convegno Internazionale di Agricoltura Biodinamica.

Hotel Residence oasi di Kufra, Sabaudia (Latina) - 27-30 novembre 2003

Sommario:
- La triarticolazione dell'organismo sociale, la demograzia e il socialismo, Rudolf Steiner
- Presentazione del Convegno, Giulia Maria Crespi
- Economia e agricoltura, Lapo Cianferoni
- L'azienda 'Gut Wulfsdorf' nella realtà economica di oggi, Georg Lutz
- L'importanza della gestione economica nell'azienda agricola biodinamica, Georg Lutz
- TAVOLA ROTONDA 1 Strumenti per la lavorazione del terreno. Una nota storica, Carlo Triarico
- TAVOLA ROTONDA 2 L'agricoltura biodinamica, il metodo che ama la vita. Pasquale Falzarano
- TAVOLA ROTONDA 3 Lavorazione del suolo e controllo delle infestanti, Marcello Lo Sterzo
- TAVOLA ROTONDA 4 Le macchine e l'agricoltura biodinamica, Giovanni Spada
- Un rapporto innovativo coi consumatori: la banca aperta dell'azienda 'Les Charmilles', Elisabeth Jacquin
- Agricolture biologiche, qualità alimentari, biotecnologie: scelte e orientamenti, Gianni Alemanno
- Il settore biologiche: valutazioni economiche, dinamiche di mercato e strategie di sviluppo, Francesco Bertolini
- Conoscere le allergie e le intolleranze alimentari, Matteo Giannattasio
- Relazioni dei lavori di gruppo - L'agricoltura biodinamica in Italia


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