Tutto di Rachel Khoo


Rachel Khoo è il nuovo volto della gastronomia francese, ma è una foodwriter inglese e ha gli occhi a mandorla.

Rachel Khoo è oggi la giovane chef cosmopolita che ha fatto una rivoluzione, piccola, come la sua cucina, e riportato in auge la più classica delle cucine in tutto il mondo.

Semplice, fresca, veloce, contemporanea, contro gli stereotipi di una cucina démodé, la nuova cucina francese diventa très facile.

Dopo il successo ora lavora, rigorosamente dalla sua casa di Parigi, al suo quarto libro e alle rubriche gastronomiche sull’Evening Standard UK e Marie Claire UK.

Per avere novità su di lei basta seguire il suo blog o sui social network, sul suo account Instagram.

Il resto del mondo ha dimenticato quanto la cucina francese possa essere délicieuse,
l’ha data per scontata e ridotta a banale immagine stereotipata di piatti all’antica,
tremendamente complessi e con tonnellate di burro.
Mais non!

Rachel Khoo


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