Calendario degli Appuntamenti
Dal 12 al 13 dicembre 2019, ore 9.30-18
*Corso - Viticoltura biodinamica
Viticoltura biodinamica I
Indirizzo: Località La Farnia, via Porto 4, 42047, Rolo (Reggio Emilia), Emilia-Romagna
Organizza:
Fondazione Le Madri - Centro culturale e sociale - Associazione per l'Agricoltura Biodinamica Emilia
Relatore:
Adriano Zago, Mario Malagoli
Sito web:
http://www.fondazionelemadri.it
Email:
info@fondazionelemadri.it
Giovedì 12 dicembre. Il senso della viticoltura biodinamica nella gestione sostenibile dell’azienda agricola: gli strumenti primari.
Argomenti trattati: attualità dell’agricoltura biodinamica in un contesto di storia della scienza.
L’organismo agricolo attraverso lo studio di casi pratici di aziende viticole che lavorano con l’organismo agricolo. L’importanza della sostanza organica vista come capitale spirituale ed economico: strategie concrete per il suo incremento e tutela. Comprensione dell’utilizzo del preparato 500 e 500P nella gestione del vigneto biodinamico, risultati concreti e analisi scientifiche dell’uso del 500, scienza del suolo applicata alla viticoltura biodinamica.
Presso azienda Corte d’Aibo / Monteveglio (BO)
Venerdì 13 dicembre: Visione strategica del vigneto biodinamico: dall’impianto, gestione delle giovani piante e delle piante adulte.
Argomenti trattati: analisi attenta delle opzioni al momento del nuovo impianto, propagazione delle piante, cura del legno e impostazione della potatura, fisiologia dei flussi vascolari e della nutrizione della vite. Tutti questi aspetti saranno osservati e analizzati nel caso specifico e pratico dell’azienda ospitante.
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