Scheda dell'appuntamento


Dal 29 al 30 marzo 2019

2019-03-29

Corsi

Viticoltura professionale biodinamica

 Indirizzo: Località La Farnia, via Porto 4, 42047 Rolo, RE
 Organizza: Fondazione Le Madri - Centro culturale e sociale - Associazione per l'Agricoltura Biodinamica Emilia
 Relatore: Adriano Zago, Mario Malagoli

 Sito web: http://www.fondazionelemadri.it
 Email: info@fondazionelemadri.it

Corso di approfondimento II livello

L’obiettivo di questo incontro è quello di integrare lo sguardo biodinamico verso la vite con approfondimenti di fisiologia della pianta, in una visione funzionale al lavoro viticolo durante il corso dell’anno. Si tratta di tematiche innovative, necessarie alla comprensione delle relazioni tra terreno e pianta, per poter definire strategie e applicazioni operative in pieno campo. Lo scopo è quello di ottenere un prodotto di qualità, sano e vitale, nel rispetto assoluto dell’ambiente. Per fare ciò è fondamentale conoscere la pianta e capire bene come operare “a monte”.





ARGOMENTI PRINCIPALI:

·Approfondimenti agronomici
·Fisiologia della vite in una visione funzionale al lavoro viticolo durante l’anno
·Interventi durante l’anno in relazione alle fasi fenologiche
·Il suolo, la pianta e l’ambiente
·Una buona agronomia come base per la salute del vigneto
·Patologie e rimedi
·La gestione del vigneto e della cantina


ORE 9:00, ARRIVO DEI PARTECIPANTI E REGISTRAZIONE

ORE 9:30, INIZIO LEZIONI

L’iscrizione è obbligatoria.
Per le iscrizioni è necessario compilare il modulo al seguente link (corso di viticoltura 2° livello):

https://www.fondazionelemadri.it/wp/le-nostre-attivita/corsi/corsi-di-agricoltura/

Contributo 100 euro (solo corso, pasti esclusi), da versare all’arrivo in sede.
Sarà attivo il servizio di ristorazione con prodotti biodinamici e biologici (menù fissi).
Vi preghiamo, per motivi organizzativi, di prenotare i pasti al momento dell’iscrizione (pranzo e cena del venerdì, pranzo del sabato). Vedi link sopra. Il costo dei pasti va dai 15 ai 20 euro. Vi preghiamo inoltre di segnalare eventuali allergie, intolleranze, disturbi alimentari o altre esigenze. Queste informazioni sono necessarie poiché verranno serviti menù fissi (il servizio relativo ai pasti verrà organizzato e confermato sulla base delle effettive adesioni).
Per motivi di tempo legati al rispetto del programma non sarà possibile preparare pietanze o altri piatti diversi dal menu di giornata. Grazie per la collaborazione!
Durante le giornate sono previste pause caffè. Pausa pranzo dalle 13:00 alle 14:30.

TERMINE ISCRIZIONI PER IL 22 MARZO 2019.
Le lezioni saranno supportate da ricco corredo fotografico.



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