Scheda dell'appuntamento


31 ottobre - 3 novembre 2013

2013-10-31

Corsi

Corso di cucina - livello avanzato

 Indirizzo: Palace Hotel, 38050 Roncegno, TN
 Organizza: Casa di Salute Raphael
 Relatore: Chef Gianni

 Sito web: http://casaraphael.com/
 Email: mail.info@casaraphael.com

I corsisti, ospitati nelle ampie cucine della Casa, potranno seguire e partecipare direttamente alla preparazione dei piatti vegetariani più vari.

NFORMAZIONI SUL CORSO

- Il corso è aperto a tutte le persone interessate.
- Il corso inizierà giovedì 31 ottobre e terminerà domenica 3 novembre 2013.
-Costo del corso e della pensione completa in stanza doppia dalla cena di giovedì al pranzo di domenica compresi è di € 450,00. Supplemento stanza singola € 30,00.
-Per gli esterni che non alloggiano presso la Casa il costo di partecipazione al corso è di € 200,00 pasti inclusi

PROGRAMMA ED ORARI DEL CORSO

Giovedì 31 ottobre 2013
20.45 Benvenuto ai partecipanti ed introduzione al corso ed alle metodiche trattate

Venerdì 01 novembre 2013
09,30 - 12,00 Esercitazioni pratiche in cucina: preparazione di cereali minori
17,00 - 19,00 Esercitazioni pratiche di cucina: i piatti della cucina vegana
21,00 Conferenza medica "Alimentazione e Sistema immunitario"

Sabato 02 novembre 2013
09,30 - 12,00 Esercitazioni pratiche di cucina: cucinare per le intolleranze alimentari
17,00 - 19,00 Esercitazioni pratiche di cucina: piatti della tradizione mediterranea
21,00 Serata di degustazione miele

Domenica 03 novembre 2013
09,30 - 12,00 Esercitazioni pratiche di cucina: pasticceria avanzata



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Voci in coro

Da ottobre 2013 a maggio 2014

Indirizzo: Via Mazzini, 28, 13900 Biella, BI

3 incontri sulla progettazione dell’organismo agricolo biodinamico

2, 9 ,16 novembre 2013

Indirizzo: Località La Farnia, via Porto 4, 42047 Rolo, RE
Relatore: Paolo Pistis ed Elena Zaramella

L’acquarello racconta la fiaba

Dal 4 al 25 novembre tutti i lunedì ore 16-18 - 4 incontri

Indirizzo: Località Laura, 4, 37060 Grezzano di Mozzecane, VR
Relatore: maestra Michela Cavaggioni


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