Scheda dell'appuntamento


Dal 6 al 7 giugno 2015

2015-06-06

Corsi di formazione

Corso base di primo livello in Agricoltura Biodinamica, secondo modulo

 Indirizzo: Via: Torre Quadrano, 1, Loc. Limiti di Spello, PG
 Organizza: Agriturismo 'Le due torri'
 Relatore: Fabio Ciri, Fabio Primavera

 Sito web: http://www.agriturismoleduetorri.com
 Email: fabiociri@libero.it

Secondo modulo con approfondimenti di viticoltura biodinamica e sull’azienda a ciclo chiuso

Sabato 6

ore 9,30-11,00:
Fabio Ciri: l’Azienda Agricola Biodinamica a ciclo chiuso: è ancora possibile nella realtà di oggi? il giusto rapporto dell’agricoltore con gli animali domestici e selvatici.
Fabio Ciri (o rappresentante Demeter): il Marchio Demeter; Il Mercato del Prodotto Biodinamico in Italia e nel Mondo.

ore 11,00– 13,00:
Fabio Primavera: allenamento in campo sulle chiavi di lettura del paesaggio e gli strumenti di osservazione della pratica della biodinamica; il vigneto biodinamico in rapporto al resto dell’organismo aziendale agricolo.
Condivisione con i partecipanti del Lavoro Individuale condotto nella propria Azienda Agricola nei primi mesi del nuovo anno; l’importanza della cura e gestione del terreno; la scelta dell’ambiente adatto ad un vigneto biodinamico; i trattamenti biodinamici finalizzati alla coltivazione del vigneto

13.00 pranzo
ore 14.30 – 15.30:
Fabio Ciri Visita al Vigneto dell’ Az. Agricola “Le Due Torri” con particolare attenzione alle relazioni esistenti fra individualità aziendale ed uso dei mezzi biodinamici; l’osservazione e la gestione dei i “ritmi vitali” in campagna:

15,30-19,30
Fabio Primavera: l’albero come “suolo innalzato” e le sue caratteristiche; la gestione della chioma; la potatura di produzione nel rispetto degli equilibri fisiologici delle piante e della terra.

20.00 Cena

ore 21.00 -22.30:
Fabio Primavera: il calendario biodinamico, le consociazioni vegetali, le macchine e le lavorazioni speciali per una buona fase di produzione della vite e nell’economia agricola aziendale.

Domenica 7

ore 9,00-11,00:
Fabio Ciri : i risultati della biodinamica in pieno campo e la sostenibilità economica di una azienda agricola biodinamica

ore 11,00-13,00:
Fabio Primavera: cenni di Astronomia applicati al Calendario Biodinamico; l'uso del fladen, del 500, del 501 e dei preparati da cumulo nel vigneto.
La vinificazione, consigli e modalità di applicazione dell’Agricoltura Biodinamica nella propria realtà aziendale e come Gruppo di Agricoltori presenti in un Territorio omogeneo.

13,00: Pranzo

ore 14,00-16,00:
Risposte alle Domande dei partecipanti.
Proposta di Lavoro Individuale ed in Gruppo; attività di Formazione individuale e di gruppo, Ricerca ed Assistenza Tecnica.

Competenze acquisite:
Applicazioni pratiche a confronto con l’esperienza diretta di un agronomo che ha lavorato in diversi ambienti agricoli nazionali ed internazionali; saper riconoscere cosa sia l’individualità agricola e definire gli elementi distintivi della propria azienda; imparare a percepire una realtà territoriale; saper operare secondo i ritmi della natura; saper leggere il Calendario Biodinamico ed utilizzarlo liberamente, senza pregiudicare il lavoro agricolo; saper collocare le attività agricole nei ritmi generali e riconoscere le principali lavorazioni aggiuntive tipiche della biodinamica.
Approfondimenti di viticoltura biodinamica:la conduzione del vigneto, la cura del suolo, la gestione dell’apparato epigeo della pianta, il benessere e l’equilibrio della vite intese come base per un buon lavoro in cantina, i principi base per una buona vinificazione.

CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE ED ISCRIZIONI:

La QUOTA di PARTECIPAZIONE a ciascun MODULO è di € 160,00/persona*
*(i corsi si attiveranno con un minimo di 10 partecipanti iscritti)
La Quota Include:
1 Pasto (Cena del Sabato) ed il materiale distribuito ai corsi.
• SONO AMMESSI A PARTECIPARE AI MODULI FORMATIVI I SOCI REGOLARMENTE ISCRITTI ALL’ASSOCIAZIONE PER L’AGRICOLTURA BIODINAMICA (in caso di partecipazione di una persona non associata, SARA’ POSSIBILE ASSOCIARSI , MEDIANTE IL PAGAMENTO DELLA QUOTA ANNUALE DI € 70,00)
• E’ possibile pernottare presso l’Agriturismo “ Le Due Torri”, all’interno dell’Azienda Agricola sede del corso, alle seguenti condizioni:

Minimo due notti ( Pernottamenti del venerdi e del sabato e le due prime colazioni di sabato e domenica)
€ 30/persona/notte per servizio di pernottamento e prima colazione in camera quadrupla;
€ 35/persona/notte per per servizio di pernottamento e prima colazione in camera tripla;
€ 40/persona/notte per per servizio di pernottamento e prima colazione in camera doppia;
€ 60/persona/notte per per servizio di pernottamento e prima colazione in camera singola;

Per le Iscrizioni e le Informazioni sui Moduli:
Fabio Ciri cell. 335-7783401 - fax 0742/352933 - e-mail: sezioneumbria@biodinamica.org; fabiociri@libero.it
Per chi vuole pernottare e mangiare in Agriturismo “Le Due Torri”:
Paolo 0742 652455 - fax 0742 652455 - Cell. 335/7783395 e-mail: torrequadrano@tiscali.it

Le Iscrizioni vanno effettuate entro 7 giorni dalla data di inizio di ciascun modulo (in caso di non raggiungimento del numero minimo di partecipanti, le quote versate potranno essere rimborsate o recuperate in uno dei Moduli successivi in calendario)
Non si accettano iscrizioni nel caso di non avvenuto versamento del totale della quota di partecipazione entro la scadenza sopra indicata.
MODALITA’ DI PAGAMENTO:
La quota di partecipazione andrà integralmente versata sul seguente
IBAN:
IT 25A0760101600001016178335
intestato a:
Associazione per l’ Agricoltura Biodinamica – Sezioni Regionali
All’Iscrizione dovrà essere allegata la copia della Ricevuta del Pagamento e la Scheda di Adesione, adeguatamente compilata:

Modulo di iscrizione all’ Associazione per l’Agricoltura Biodinamica
Via Privata Vasto, 4 – 20121 MILANO tel. +39 0229002544 fax +39 0229000692 info@biodinamica.org (da inviare via fax o mail alla Segreteria insieme alla copia del versamento)

Quota di iscrizione annua (da gennaio a dicembre)
□ Socio Ordinario
a quota minima (0,19 € biodinamico al giorno) € 70,00

□ Nuovo socio (0.27 € biodinamico al giorno) € 100.00, che riceverà:
-Impulsi scientifico-spirituali per il progresso dell’agricoltura Rudolf Steiner - Ed. Antroposofica
-L’azienda agricola biodinamica Sattler – Westinghausen - Ed. Antroposofica
-Calendario delle Semine di Maria Thun – Ed. Antroposofica

Modalità di versamento (barrare con una crocetta)
□ bonifico bancario IT 16 T 06230 01631 000001585775
□ bonifico postale IT 24 X 07601 01600 000014655203
□ bollettino postale sul ccp 146-55-203 □ contanti

Chiede di essere iscritto alla Sezione ………………………………………………………………..
Nome Cognome ……………………………………Luogo e data di nascita ………………….…..
Via …………………………………………………..Cap ……… Città …………...…………………..
telefono/cellulare …………………………….…….e-mail ……………………….…..……….……..
skype ………………………………………………..web ………………….………………….………
professione …………………………………………Az. Agricola ………………...……….…………
tipo attività …………………...……………………. dimensioni ……………………..………………..

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi della legge sulla Privacy 196/2003
data ………………………………………... Firma ……………………………………………


Si prega di inviare questa scheda compilata anche a:
Azienda Agricola “Le Due Torri”:
Via Torre Quadrano n. 1 -06038 Limiti di Spello (PG) ;
Fax 0742/352933 e-mail fabiociri@libero.it
per ulteriori Informazioni sui Corsi contattare: Fabio Ciri 3357783401



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