Scheda dell'appuntamento


19-20 gennaio 2008

2008-01-12

Seminari

8° INCONTRO FRUTTICOLTURA ORTICOLTURA BIODINAMICA

 Indirizzo: Via: Torre Quadrano, 1, Loc. Limiti di Spello, PG
 Organizza: Agriturismo 'Le due torri'
 Relatore: Docenti GIORGIO BORTOLUSSI

 Sito web: https://www.agriturismoleduetorri.com
 Email: info@agriturismoleduetorri.com

Corso introduttivo alla orticoltura e frutticoltura biodinamica.

Verranno affrontati i principali problemi che riguardano l’impianto dell’orto, il trattamento del terreno, la concimazione, la salute ed i trattamenti stagionali, insieme alle tecniche di coltivazione dei principali ortaggi. Anche orticoltori professionisti potranno trovare risposte per ottenere buoni risultati con procedimenti biodinamici in più grandi appezzamenti di terreno ed in monocolture. Lo stesso si tratterà per la frutticoltura.

Programma:
Sabato mattina ore 9,00– 13,00
L’orto come organismo ed i suoi rapporti con l’azienda agricola e l’ambiente circostante. Impostazione ed organizzazione di una attività orticola.
Compostaggio, concimazioni e lavorazioni del terreno, rotazioni delle colture e consociazioni.
Ore 13,15 pausa pranzo a buffet
Pomeriggio ore 15,00-19,00
Semine e trapianti, controllo delle erbe infestanti, tecniche colturali dei principali ortaggi con particolare attenzione all’uso dei preparati biodinamici da spruzzo.
L’irrigazione, le colture protette, come affrontare il problema delle “malattie” e dei parassiti delle piante.
ore 20,00 cena

Domenica ore 9,00-13,00
La visione biodinamica dell’albero, come impostare un nuovo impianto di frutteto, l’uso della pasta per tronchi, imparare a riconoscere le vocazioni di un luogo.
Le diverse tipologie di frutta, viste nelle loro specificità.
Cenni generali di potatura e considerazioni sulle tecniche colturali dei principali frutti, le “malattie” i parassiti e l’uso dei preparati biodinamici da spruzzo.

Costo di partecipazione corso € 65,00
Pranzo a buffet € 12,00
cena* € 20,00 da prenotare al momento dell’iscrizione.

GIORGIO BORTOLUSSI, Segretario della Sezione Marche dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, è attualmente impegnato nel settore formativo in materia di agricoltura biologica e biodinamica,
attività che svolge da più di un decennio con corsi e seminari su tutto il territorio nazionale. E’ tecnico agricolo biodinamico, esperto in orto-frutticoltura.



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