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Terra biodinamica n. 48 - L'olivo ed il suo olio |
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| Il capitello del Sole
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| Argomento: Riviste di Terra Biodinamica |
Descrizione: Rivista trimestrale di agricoltura, orticoltura e alimentazione dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e della Associazione Demeter
Direttore responsabile: Sandro Curti
Numero 48 (gennaio, febbraio, marzo 1993)
INDICE:
EDITORIALE
Prospettive (Sandro Curti)
L’OLIVO ED IL SUO OLIO
L’ovicoltura e il suo sviluppo (Fiorino P. Nizzi, F. Grifi)
Avicoltura biodinamica in Italia (G. Merckens, F. Salamita, J. Obermajer)
Olii pregiati e alimentazione (Udo Renzenbrik)
Oro liquido salute dell’uomo (Sergio Francardo)
Olivo: specchio solare… (Angelo Fierro)
Regolamento CEE sull’ovicoltura
SEZIONE SCIENZE NATURALI a cura di Daniele Nani
Per una attuale dottrina goethiana della metamorfosi (Emilio Ferrario)
QUALITà DEGLI ALIMENTI a cura del movimento consumatori
Alla scoperta del riso (Movimento consumatori per la qualità biologico-dinamica)
VITA GIURIDICA a cura di Liliana di Donato
Regolamento per l’applicazione norme CEE
L’azienda UNA nelle Marche (Lucy Milenkovic)
La biodinamica nelle Marche (Lucy Milenkovic)
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| 1993 |
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