Terra biodinamica n. 53 - L'allevamento dei bovini

Autori vari

Il capitello del Sole

Argomento: Riviste di Terra Biodinamica

Descrizione: Rivista trimestrale di agricoltura, orticoltura e alimentazione dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e della Associazione Demeter
Direttore responsabile: Sandro Curti

Numero 53 (aprile, maggio, giugno 1994)

INDICE:
L’ALLEVAMENTO DEI BOVINI
L’architetto e la costruzione delle stalle (Klaus Rennert)
Il pascolo su prato (Mauro Carlin)
Lettera alla redazione (Luigi Bersani)
La salute degli animali (Reinhart Muller)
Igiene della mungitura (G. R. Schell)
Aggiornamento in materia di quota latte (D. Ripa, F. Giubelli)

ALIMENTAZIONE E SALUTE
Alimentazione carnea o dieta vegetariana? (Sergio Maria Francardo)
Carne, pesce, uova (Petra Kuhne)

METAMORFOSI SOCIALE
Hawthome Valley (S. H. Mc. Fadden)
Il coraggio di nuovi legami crea nuovi spazi giuridici (Judith Krishik)

1994

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