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Agricoltura biodinamica |
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| Editrice Antroposofica |
| Argomento: Agricoltura biodinamica |
| Descrizione: Ristampa molto ampliata e aggiornata con la storia e le basi conoscitive del movimento biodinamico, e il suo inserimento nella moderna prospettiva ecologica. Oggi molti guardano con interesse all'agricoltura biologico-dinamica. Qual'è il contributo che essa può dare a una produzione orticola e agricola che dia subito per le generazioni future nutrimento sufficiente; che vada a vantaggio della salute fisica e spirituale; con la quale non vi siano residui di pericolosi prodotti chimici; che si sviluppi senza danneggiare l'ambiente; che non distrugga nelle campagne coltivate le colonie animali e vegetali esistenti in natura; che non consumi più del giusto le riserve di materie prime e di energia del terreno? Qual'è; la forma di lavoro agricolo che vada oltre una motivazione esclusivamente economica, e che prometta ai giovani soddisfazione e pienezza di vita? L'agricoltura biodinamica, avviata da Rudolf Steiner già dal 1924, conta oggi applicazioni ed esperienze in tutto il mondo, e offre alternative validissime per risolvere i gravi problemi con i quali devono confrontarsi la coscienza dell'umanità, ogni politica agricola e chi lavora la terra. |
| IV Ediz. italiana 2006 pagg. 368 |
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