Descrizione: In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell’essere umano e la teoria dei temperamenti.
L’Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione.
Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un’alimentazione adeguata alla costituzione temperamentale, in un percorso
di autoeducazione verso l’equilibrio esteriore ed interiore dell’individuo.
Della stessa Autrice, per Natura e Cultura, i volumi:
I) La cucina a base di cereali in armonia con i giorni della settimana. L’alimentazione con riguardo all’essenzialità fisica, animica e spirituale dell’uomo e
II) Alimentarsi coscientementenel ritmo dei giorni della settimana, dove vengono approfonditi i rapporti tra piante, uomo e qualità.
III) Cereali e Pianeti nell’umana e spirituale alimentazione, nel quale si trattano le varietà di cereali, esaminandone origine e coltivazione, valore nutritivo e curativo.
IV) La cucina integrale per single e non solo, che propone ricette di cucina integrale “collaudate” e adattate alménage delle persone che vivono da sole o hanno poco tempo per la preparazione dei pasti.
V) Le feste dell’anno incollegamento conl’uomo e la suanutrizione, dedicato agli aspetti fisiologici e spirituali della nutrizione, nel quale si scoprono connessioni tra le feste del corso dell’anno, i sistemi dell’organismo umano e la nutrizione. |
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