Il Calendario delle semine 2009

Maria Thun

Editrice Antroposofica

Argomento: Agricoltura biodinamica

Descrizione: Dal 1981 pubblichiamo con successo il Calendario annuale delle semine. Concepito dalla Signora Thun per gli agricoltori e orticoltori biodinamici, per i quali costituisce un indispensabile strumento di lavoro, il Calendario è utilizzato con profitto anche dal floricultore professionale e casalingo. Le operazioni di taglio, rinvaso, concimazione, ecc. danno migliori risultati se effettuate nei giorni indicati dal Calendario come favorevoli.

Prefazione dell'editore
I consigli contenuti nel presente Calendario rappresentano l'applicazione pratica di una parte delle indicazioni date dall'agricoltura biodinamica, avviata nel 1924 da Rudolf Steiner. Tra le altre cose essa postula, e controlla sperimentalmente, l'influenza di forze cosmiche rilevabili soprattutto nel comportamento delle piante, e il Calendario considera principalmente questo aspetto della biodinamica.

L'agricoltura biodinamica è una moderna presa di coscienza sull'agricoltura.
Essa propone di:
creare un sistema bilanciato il cui scopo principale è la vivificazione dei terreni con rotazioni e colture intercalari, con sovesci, con mezzi di difesa non pericolosi per gli esseri viventi, con una maggiore valorizzazione del bestiame, con il rispetto della fauna e quindi con il ripristino di un equilibrio naturale;
valorizzare l'uso del letame, curare l'allestimento dei cumuli e del composto, usare i trattamenti con i preparati biodinamici (che sono elaborazioni di sostanze vegetali e animali esposte a particolari influssi cosmici); lavorare il terreno con arature superficiali, affinare le tecniche di diserbo meccanico, favorire l'impiego delle leguminose attraverso le quali i batteri nel terreno possono rendere disponibili molti chilogrammi di azoto per ettaro, mantenere e sviluppare l'humus nel terreno, patrimonio incalcolabile per le attuali e future generazioni.

Sulla coltivazioni delle sementi
Fin da piccola mi stupivo del fatto che mio padre non facesse le semine destinate a produrre sementi di cereali sui buoni terreni a frumento in pianura, bensì sui terreni sassosi di arenaria variegata nelle posizioni collinari delle nostra azienda agricola. Egli mi spiegò che non bisogna concimare le coltivazioni da seme e che è necessario scegliere terreni leggeri. Quando avevo vent'anni vissi per un periodo a Erfurt, dove c'erano molte ditte sementiere. Di fronte al mio appartamento sulla "Pilze", si trovava la più grande di queste ditte: la I.C. Schmidt. Decisi di scoprire lì se fosse vera la teoria della "non concimazione" di mio padre. Questi esperti mi spiegarono che mio padre aveva ragione: anche loro non avrebbero concimato. Mi confidarono che loro facevano
venire vagoni ferroviari pieni di terra da zone molto diverse della Germania allo scopo dì ringiovanire i loro terreni e renderli idonei alla coltivazione di determinate piante.
Quando passammo da Rauischholzhausen con terreni da 80 punti a Gisselberg con terreni da 65 punti e infine a Dexbach con terreno da 12 punti per la produzione di sementi usammo solo composto di origine vegetale e facemmo molte sperimentazioni con l'aggiunta di farina di roccia.
Quando poi confrontavamo lo sviluppo di piante della stessa varietà ottenute da sementi di nostra produzione con quelle da semente acquistata, constatavamo che le nostre sementi avevano sempre una germinabilità superiore. Naturalmente noi usammo sempre preparati biodinamici, lavorammo seguendo i ritmi cosmici favorevoli e non dovemmo mai effettuare la lotta ai parassiti. M.T

INDICE:
INDICE
L’acero - pag. 6
Prefazione dell’editore - pag. 7
Differenze tra la primavera del 2007 e quella del 2008 - pag. 9
Che effetti hanno le opposizioni, i trigoni e le congiunzioni
L’opposizione V - pag. 10
Il trigono L - pag. 10
Congiunzioni o accumuli di congiunzioni w - pag. 10
Le avventure di un ramo di salice - pag. 11
Ricerche sulle costellazioni 2008 - pag. 12
Introduzione al Calendario delle semine - pag. 13
Epoche di semina per alberi e arbusti nel 2009 - pag. 14
Lo zodiaco e gli elementi - pag. 15
I trigoni - pag. 15
La Luna siderea - pag. 16
Suddivisione delle piante per la semina e il raccolto - pag. 17
Periodi non favorevoli - pag. 17
Indicazioni per la lettura del Calendario - pag. 18
Luna ascendente e discendente - pag. 18
I mesi da gennaio a dicembre - pag. 20/43
La cura delle api - pag. 44
L’allevamento delle api ai giorni nostri - pag. 45
L’azione dei pianeti Nettuno t e Plutone u - pag. 47
Lavorare con i preparati biodinamici - pag. 48
I quattro diagrammi ottenuti dai confronti di concimazione - pag. 49
Come usare le ceneri ottenute dalle pelli degli animali selvatici - pag. 52
La coltivazione della patata - pag. 53
La coltivazione del pomodoro - pag. 54
La cura di impianti di frutteti, vigneti e bacche - pag. 55
Giorni favorevoli al taglio di alberi da legno particolari - pag. 56
Un concetto di qualità un po’ diverso - pag. 58
Le rosacee - pag. 61
A proposito delle malerbe - pag. 62
L’ortica - pag. 62
La trasformazione del latte - pag. 62
Infestazioni fungine della pianta - pag. 63
L’alimentazione invernale delle api - pag. 63
Raccolta e conservazione dei frutti della terra - pag. 63
Preparazione del pane di segale - pag. 63

2008 pagg. 64

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