Programma 2011
/2012

Programmi promossi da Fondazione Le Madri - Centro culturale e sociale - Associazione per l'Agricoltura Biodinamica Emilia
Corso di formazione in agricoltura biodinamica
Attività culturali
Accademia di pittura LA GIOCONDA
Corso di formazione in agricoltura biodinamica
Il globo terrestre è un essere vivente, il sottosuolo fertile che lo copre svolge processi sensitivi, la parte vegetativa processi di ricambio.
L'agricoltore opera sul suolo al centro dei due processi e fra impulsi terrestri
e cosmici: grande è la sua responsabilità per la vita e il futuro dell'uomo e della Terra. Il Metodo Biodinamico vuole portare a professione questa coscienza.
*Corsi di formazione
Allestimento dei preparati biodinamici in pratica
Catellani - Fioravanti - Picariello
Cornoletame
Camomilla
Quercia
Tarassaco
Interramento Achillea
Dissotterramento
Cornosilice
(abbigliamento da lavoro)
Alla conquista di una alimentazione personalizzata
Sergio Motolese
Possiamo appropriarci di una conoscenza dei rapporti tra Uomo, Natura e Cosmo, tale da comprendere l’essenza stessa della nutrizione, sia materiale che sottile, e trovare il cibo,
l’alimentazione, la dieta con la propria firma, viva ed in perenne movimento.
L'idea di evoluzione nella natura organica e nella vita di coscienza
Emilio Ferrario
L'utilizzo dei preparati biodinamici per aumentare la fertilità della terra
Fabio Fioravanti
Tecniche per favorire l'humus nel terreno: il sovescio e il compostaggio.
Come ottenere prodotti agricoli di qualità indispensabili per un cibo sano e vitale: l'agricoltura biodinamica.
Zootecnia convenzionale, biologica e biodinamica a confronto, per un consumo più cosciente
Sabrina Menestrina
Viticoltura professionale biodinamica
Stefano Bellotti e Adriano Zago
Conversione, conduzione, vinificazione, per ottenere un prodotto di alta qualità.
L'emozione della terra e dell'animale nei confronti della comprensione umana.
Sabrina Menestrina e Claudio Elli
La felicità è una prerogativa solo umana?
Benessere della terra, benessere dell'animale, benessere dell'uomo.
ARGOMENTI PRINCIPALI:
L'esperienza dell'allevatore Gioachino che a 77 anni ha liberato le vacche e così facendo ha liberato se stesso e la sua famiglia.
Allevamento convenzionale, biologico e biodinamico a confronto.
Le corna dei bovini ...oltre la teoria riduzionistica.
Il ciclo di Koberwitz come ciclo di terapia per la terra e per gli esseri animati che vi vivono.
Il retroscena spirituale delle malattie trasmissibili animale/uomo.
Le catastrofi ambientali come cartina tornasole di un alterato rapporto uomo/terra.
Il principio del calcare e della silice e la loro importanza nell'economia spirituale della terra.
Contributo di adesione 40 euro (più 15/18 per chi pranza)
Nota: considerato che il corso di Sabato 12 Novembre non ha raggiunto il numero minimo di partecipanti, d'accordo coi due Relatori, i quali collaborano da molto tempo insieme nel campo della salute degli animali, abbiamo riunito quanto sarebbe stato trattato Sabato 12 con quanto era previsto per Sabato 3 Dicembre, logicamente con un programma rivisitato.
Forze ed entità spirituali nei regni della natura: quando coltiviamo e lavoriamo la terra non siamo mai soli...
Paolo Pistis
Il frutteto familiare: I lezione
Paolo Pistis
Preparazione del terreno, aspetti della fertilità e uso dei preparati, concimazioni ecc.
Prenotarsi entro sabato 21 gennaio 2012.
Il frutteto familiare: II lezione
Paolo Pistis
Sistemi di allevamento, attrezzature, elementi di potatura, conduzione, gestione del suolo ecc.
La potatura delle piante da frutto
Alberto Aldini
Sia in giardini che in frutteti, per regolare l'equilibrio vegetativo e produttivo.
Il frutteto familiare: III lezione
Paolo Pistis
Prevenzione e controllo patologie, funghi batteri insetti cosa fare, pasta per tronchi, infusi e macerati ecc.
L'orto familiare: I lezione
Paolo Pistis
Scelta del sistema e delle tecniche, obiettivi, orto sinergico e permacoltura, nutrizione e fertilità ecc.
Prenotarsi entro il 25 febbraio 2011.
L'orto familiare: II lezione
Paolo Pistis
Semine e trapianti, rotazioni, consociazioni, il calendario biodinamico, controllo delle erbe, ecc.
Corso di apicoltura
Gianni Stoppa
Apicoltura biodinamica per la salute e la rigenerazione dell'essere dell'ape, la cura dell'apiario nel corso dell'anno; l'ape è in grado di nutrire l'uomo e la natura: salviamola!
La potatura delle piante da frutto
Alberto Aldini
Le basi fisiologiche della potatura, potatura di allevamento e potatura di produzione, riconoscimento dei rami e delle gemme a legno e a fiore, principali portainnesti dei fruttiferi per la produzione professionale e hobbistica, le principali forme di allevamento dei fruttiferi, accenni ai principali tipi di innesto.
Contributo €50.
L'orto familiare: III lezione
Paolo Pistis
Protezione, prevenzione dalle avversità, uso degli oli essenziali, macerati ed infusi, ecc.
Allestimento dei preparati biodinamici in pratica
Catellani - Fioravanti - Picariello
Allestimento Cornosilice
Dissotterramento Cornoletame-Achillea-Camomilla- Quercia-Tarassaco
Come si creano i preparati di Valeriana-Ortica-Achillea in tarda primavera
Dinamizzazione e spargimento Cornoletame
Conoscere ed utilizzare le erbe spontanee in cucina e in agricoltura
Fabio Fioravanti e Elena Diversi del Podere Erba Buona - Baiso (RE)
Riconoscimento delle erbe, cenni di botanica, comprendere ruolo e funzione della vegetazione spontanea nei sistemi agricoli.
Usi culinari e ricette con le erbe.
