PROGRAMMI E APPUNTAMENTI

 Programma 2009/2010 

Corso di Formazione in Agricoltura Biodinamica 2009-2010

Pronto il nuovo calendario dei corsi che si terranno presso l’Azienda Agricola Oasi di Galbusera Bianca, a Rovagnate (LC). I corsi, aperti a tutti, inizieranno il prossimo 9 gennaio 2010 e si svilupperanno in una serie di incontri introduttivi e di approfondimento sulle tematiche collegate a questo rivoluzionario metodo di coltivazione e cura delle produzioni agricole.
L’Agricoltura Biodinamica è infatti la vera novità (anche se in realtà diffusasi già dal 1925) nel mondo delle produzioni agricole, nella cura dei terreni e nell’allevamento degli animali; le tecniche biodinamiche, oltre che agire nel pieno rispetto dell’Ambiente e della qualità di vita, si sono dimostrate molto efficaci nei risultati, permettendo ai coltivatori un produzione superiore in termini di varietà, contenuti e qualità, tutte caratteristiche oggi molto ricercate dai consumatori. Possono essere interessati all’Agricoltura Biodinamica operatori del mondo agricolo, orticoltori, giardinieri, floricoltori ma anche semplici appassionati di temi ambientali che troveranno, nella teoria e nella pratica dell’agricoltura biodinamica, risposte e risultati efficaci.

L’Oasi di Galbusera Bianca, proprio al centro del Parco di Montevecchia e Valle del Curone, è il luogo ideale per lo svolgimento di questi corsi; grazie alla sua posizione (un vero paradiso immerso nel silenzio e nella biodiversità della natura circostante) e alle sue attività (da anni ospita incontri culturali ed educativi) è stata eletta prima “Oasi privata affiliata al Sistema Oasi di WWF Italia” nel 2005 ed è anche azienda che produce in loco frutta, ortaggi e conserve secondo i dettami della Biodinamica.

Per i corsi è necessaria la prenotazione. Tutte le informazioni al sito o telefonando al 333/6030184.

L'Agricoltura Biodinamica nasce nel 1924 in un meeting organizzato da centinaia di agricoltori tedeschi i quali pregarono Rudolf Steiner, filosofo, ricercatore e fondatore dell'Antroposofia, di occuparsi insieme con loro dei problemi emergenti nella giovane agricoltura chimica. Emersero allora nuovi punti di vista attraverso cui guardare i fenomeni della Natura e, in particolare, quelli connessi con l'attività produttiva umana. Il limite e la parzialità del punto di vista di una scienza agraria fondata sull'applicazione di schemi di natura fisico-chimica emersero allora con forza tra gli agricoltori, e si gettarono le basi per una concezione, diremmo oggi "olistica" dell'azienda agricola in relazione con l'ambiente circostante, col pianeta e, infine con il cosmo dei pianeti e costellazioni.

Nulla è solo a se stesso, ma è interconnesso in una complessità di relazioni che travalicano gli aspetti puramente fisico- chimici. In biodinamica si parla di "Organismi" intendendo con essi tutti quei sistemi compiuti di relazioni viventi che individuiamo nella nostra osservazione non solo materiale. Una pianta è un organismo vivente così come il sistema humus-terreno, il compost, l'animale, l'azienda agricola, il pianeta, il sistema planetario. Riconoscere queste realtà e operare non seguendo solo pensieri di causa-effetto chimico-fisici, ma osservandole alla maniera di Goethe, significa sperimentare un pensare diverso, mobile: artistico.

Ecco quindi che l'agricoltura biodinamica non è un metodo, ma un percorso che, attraverso metodi e tecniche, a misura dei singoli casi, porta l'agricoltore ad essere creatore di un organismo aziendale denso di vita e diffusore di prodotti sani e di particolare vitalità.

SVOLGIMENTO:
In 14 incontri successivi, il Sabato dalle ore 9.00 alle ore 17.00
A fine corso, sarà possibile per i corsisti seguire in azienda dei periodi di tirocinio.
Rivolto ad agricoltori, viticoltori, vivaisti, giardinieri, studenti e interessati.

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